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Sürmene Santoku mit Klassik-Griff
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Sürmene Santoku mit Klassik-Griff

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Das Sürmene Santoku mit Luftkanälen ist das japanisch inspirierte Allroundmesser für müheloses Hacken, Schneiden und Wiegen. Die Luftkanäle sorgen dafür, dass Gemüse, Fleisch und Fisch nicht an der Klinge haften.

Eigenschaften

  • ✔ Handgemacht nach jahrhundertealter Sürmene-Tradition
  • ✔ Luftkanäle für geschmeidiges Antihaft-Schneiden
  • ✔ 18,5 cm rasiermesserscharfe Klinge aus hochwertigem rostfreiem Stahl
  • ✔ Lebenslange Garantie auf Herstellungsfehler (bei korrekter Pflege)

Von Hand abwaschen und direkt abtrocknen. Bestelle dein Santoku mit Luftkanälen und mache das Kochen leichter.

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Handgefertigt

Unsere Surbisa Sürmene Messer werden von erfahrenen Handwerkern aus der Region Sürmene von Hand geschmiedet – berühmt für ihre jahrhundertealte Messermacher-Tradition. Jedes Messer steht für unübertroffene Qualität, Schärfe und Langlebigkeit. Dank des authentischen Handwerks sind diese Messer nicht nur funktional, sondern auch ein exklusives Stück Erbe, das du nur bei uns findest.

Technische Daten

StahlsorteN6MOV
Härte52 HRC
Klingenlängeca. 19 cm
Klingenbreite4,5 cm
Klingenstärke3 mm
GriffmaterialKunststoff
HerkunftSürmene, Türkei
VerarbeitungHandgefertigt
PflegeHandwäsche – nicht spülmaschinengeeignet
GarantieLebenslang auf Herstellungsfehler

Mach es komplett

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Häufig gestellte Fragen

Die Messer werden von Hand geschliffen und sind sofort einsatzbereit. Sie sind sehr scharf – beim ersten Gebrauch ist daher Vorsicht geboten.

Ja, wir empfehlen, das Messer von Hand zu spülen und direkt abzutrocknen. So bleibt es länger scharf und in Topzustand.

Auf jeden Fall! Die Messer sind als Geschenk sehr beliebt. Sie werden ordentlich verpackt und sind ein besonderes Geschenk für Kochbegeisterte.

Bei normalem Gebrauch bleibt das Messer monatelang rasiermesserscharf. Gelegentliches Schleifen oder Abziehen mit einem Schleifstein oder Wetzstahl verlängert die Lebensdauer.

Ja, die originalen Surbisa Sürmene Messer sind exklusiv bei uns erhältlich. So sind Authentizität und Qualität garantiert.

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