Sürmene Börekmes 18 cm — Sürbisa 61709
Sürmene Börekmes 20,5 cm — Sürbisa 61710

Sürmene Börekmes — Handgemaakt (Börek Bıçağı)

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Elke familie heeft één pan börek — en één discussie over wie hem snijdt. Dit mes beëindigt de discussie. De brede, rechte kling drukt in één beweging door knapperige yufka-lagen: strakke vierkanten, geen slepen, geen gescheurde lagen.

Even briljant voor baklava, brownies, pizza en plaatgebak. Handgemaakt in Sürmene door Sürbisa — het originele börek bıçağı dat buiten Turkije bijna nergens te krijgen is.

  • 18 cm (breedte 10 cm) of 20,5 cm (breedte 12 cm), dikte 1,5 mm — maten excl. heft
  • Breed, recht blad: snijden in één druk, zonder slepen
  • Handgemaakt in Sürmene, Türkiye · 2 jaar garantie
  • Met de hand afwassen en direct afdrogen

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Handgefertigt

Unsere Surbisa Sürmene Messer werden von erfahrenen Handwerkern aus der Region Sürmene von Hand geschmiedet – berühmt für ihre jahrhundertealte Messermacher-Tradition. Jedes Messer steht für unübertroffene Qualität, Schärfe und Langlebigkeit. Dank des authentischen Handwerks sind diese Messer nicht nur funktional, sondern auch ein exklusives Stück Erbe, das du nur bei uns findest.

Häufig gestellte Fragen

Die Messer werden von Hand geschliffen und sind sofort einsatzbereit. Sie sind sehr scharf – beim ersten Gebrauch ist daher Vorsicht geboten.

Ja, wir empfehlen, das Messer von Hand zu spülen und direkt abzutrocknen. So bleibt es länger scharf und in Topzustand.

Auf jeden Fall! Die Messer sind als Geschenk sehr beliebt. Sie werden ordentlich verpackt und sind ein besonderes Geschenk für Kochbegeisterte.

Bei normalem Gebrauch bleibt das Messer monatelang rasiermesserscharf. Gelegentliches Schleifen oder Abziehen mit einem Schleifstein oder Wetzstahl verlängert die Lebensdauer.

Ja, die originalen Surbisa Sürmene Messer sind exklusiv bei uns erhältlich. So sind Authentizität und Qualität garantiert.

Sürmene Börekmes — Handgemaakt (Börek Bıçağı)
Sürmene Börekmes — Handgemaakt (Börek Bıçağı) €39,95