{"title":"Brood- \u0026 Börekmessen","description":"\u003cp\u003eVan krokante zuurdesemkorst tot de perfecte pan börek: gekartelde broodmessen en het originele börek bıçağı, handgemaakt in Sürmene.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"surmene-yoresel-broodmes-handgemaakt-met-houten-handvat-19-cm","title":"Sürmene Yöresel Broodmes — Handgemaakt met Houten Handvat | 19 cm","description":"\u003cp\u003eDe korst moet kraken — niet de kruim geplet. Het Yöresel Broodmes bijt direct in de hardste zuurdesemkorst en glijdt erdoorheen zonder te drukken. Ook dé specialist voor simit, tomaten en taarten met laagjes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHandgemaakt door de meesters van Sürbisa in Sürmene en afgewerkt met het traditionele houten heft met klinknagels.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKlinglengte: 19 cm (breedte 3,0 cm, dikte 2,5 mm — maten excl. heft)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGekartelde snede, met de hand afgewerkt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandgemaakt in Sürmene, Türkiye · Traditioneel Yöresel houten heft\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 jaar garantie · Met de hand afwassen en direct afdrogen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sürbisa","offers":[{"title":"19 cm","offer_id":55040877068617,"sku":"61202-YM","price":74.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/6300\/2953\/files\/61202-ym-ekmek-bicagi-yoresel-modeller-surbisa-yoresel-modeller-389-23-B.jpg?v=1786468139"},{"product_id":"surmene-classic-broodmes-laser-geslepen-61202-p","title":"Sürmene Classic Broodmes — Laser Geslepen | 61202-P","description":"\u003cp\u003eHet Classic Broodmes met laser-geslepen karteling: elke tand identiek scherp, voor een snede die direct in de hardste korst bijt en er zonder drukken doorheen glijdt. Zuurdesem, simit, tomaten en taarten — moeiteloos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMet de hand afgewerkt in Sürmene door Sürbisa.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLaser-geslepen gekartelde snede (lazer bilemeli)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMet de hand afgewerkt in Sürmene, Türkiye\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlassiek heft met klinknagels · 2 jaar garantie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMet de hand afwassen en direct afdrogen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sürbisa","offers":[{"title":"19,5 cm","offer_id":55040879755593,"sku":"61202-P","price":44.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/6300\/2953\/files\/61202-ekmek-bicagi-mutfak-bicaklari-surbisa-pimsiz-modeller-47-55-B.jpg?v=1786468151"},{"product_id":"surmene-essentials-broodmes-laser-geslepen-19-5-cm","title":"Sürmene Essentials Broodmes — Laser Geslepen | 19,5 cm","description":"\u003cp\u003eKrokante korst, zachte kruim — dit broodmes snijdt allebei met respect. De laser-geslepen karteling bijt direct in de hardste zuurdesemkorst en glijdt erdoorheen zonder te pletten. Ook top voor tomaten, simit en plaatgebak.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMet de hand afgewerkt in Sürmene door Sürbisa.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKlinglengte: 19,5 cm (breedte 3,0 cm, dikte 2,0 mm — maten excl. heft)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLaser-geslepen gekartelde snede (lazer bilemeli)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMet de hand afgewerkt in Sürmene, Türkiye\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLicht, hygiënisch handvat · 2 jaar garantie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sürbisa","offers":[{"title":"19,5 cm","offer_id":55040880279881,"sku":"61202","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/6300\/2953\/files\/61202-ekmek-bicagi-mutfak-bicaklari-surbisa-pimsiz-modeller-47-55-B_bc33ce4c-245c-4f51-826c-7ddd587f22f1.jpg?v=1786468160"},{"product_id":"surmene-borekmes-handgemaakt-borek-bicagi","title":"Sürmene Börekmes — Handgemaakt (Börek Bıçağı)","description":"\u003cp\u003eElke familie heeft één pan börek — en één discussie over wie hem snijdt. Dit mes beëindigt de discussie. De brede, rechte kling drukt in één beweging door knapperige yufka-lagen: strakke vierkanten, geen slepen, geen gescheurde lagen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEven briljant voor baklava, brownies, pizza en plaatgebak. Handgemaakt in Sürmene door Sürbisa — het originele börek bıçağı dat buiten Turkije bijna nergens te krijgen is.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e18 cm (breedte 10 cm) of 20,5 cm (breedte 12 cm), dikte 1,5 mm — maten excl. heft\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBreed, recht blad: snijden in één druk, zonder slepen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandgemaakt in Sürmene, Türkiye · 2 jaar garantie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMet de hand afwassen en direct afdrogen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sürbisa","offers":[{"title":"18 cm","offer_id":55040880509257,"sku":"61709","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20,5 cm","offer_id":55040880542025,"sku":"61710","price":42.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/6300\/2953\/files\/61709-borek-bicagi-satir-surbisa-satir-modeller-373-22-B.jpg?v=1786468176"}],"url":"https:\/\/metzorra.com\/collections\/brood-borekmessen.oembed","provider":"METZORRA","version":"1.0","type":"link"}